倏忽溫風至 因循小暑來
發布時間：
2024-07-06
小暑是二十四節氣之第十一個節氣
暑，是炎熱的意思，小暑爲小熱，還不十分熱。小暑雖不是一年中最炎熱的時節，但緊接着就是一年中最熱的節氣大暑，民間有"小暑大暑，上蒸下煮"之說。我國多地自小暑起進入雷暴最多的時節。
“一候溫風至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鸷。”《詩經·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。”
一候：溫風至
指小暑日後，風中都帶着熱浪。
二候：蟋蟀居宇
蟋蟀居宇指，五日後，由于炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的牆角下以避暑熱。
三候：鷹始鸷
鷹始鸷是指，再過五日，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。
進入小暑以後，由于天氣炎熱，人們出汗多、消耗大、濕氣重，容易出現周身乏力、脾胃不和、手足水腫等症狀。所以在飲食方面應多吃一些解暑、健脾的食物。一些地區有小暑吃藕的習俗。蓮藕富含蛋白質、澱粉、維生素、鐵、銅、鉀、膳食纖維等補益成分，不僅營養價值高，而且有健脾止瀉、清熱涼血、補血生血等功效，小暑食用還可去除暑熱、幫助睡眠。此外，用荷葉煮粥也是不錯的選擇，荷葉性平，味苦澀，有解暑熱、清頭目之功效，荷葉粥是夏天極佳的解暑食品。小暑是黃鳝最爲肥美、價值最高的時候，民間有“小暑黃鳝賽人參”之說。黃鳝性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用，小暑時吃黃鳝，不僅是享受當季的美味，而且對身體也有很好的滋補作用。
依照中醫的觀點，春夏養陽，冬病夏治，三伏天也是養生進補的重要時機。在江蘇徐州、安徽蕭縣、上海奉賢等地，就有伏天吃羊肉的習俗，伏天吃羊肉以熱制熱，可以排汗排毒，祛除濕氣和冬春之毒，是以食爲療的典型代表。所以民間就有“伏羊一碗湯，不用神醫開藥方”的說法。上海奉賢區莊行鎮在每年的三伏天都會舉辦伏羊節，三伏天吃羊肉喝燒酒的習俗在當地已有600多年曆史，羊肉燒酒食俗也已被列入了上海市非物質文化遺産項目名錄。
暑，是中醫六邪“風、寒、暑、濕、燥、火”之一，很容易引起疾病。小暑時節，面對炎熱酷暑，我們要順應自然界的氣候變化，在飲食及生活起居方面都需要多加注意。夏日炎炎，冷飲雪糕雖然誘人，但也不可多食，以免寒氣入侵不能排出。在劇烈運動後不宜飲用大量冷飲，也不要冷熱飲食交替入口。還有洗冷水澡、直吹空調等習慣，都會對身體健康造成不利影響。此外民間有“冬不坐石，夏不坐木”之說，夏天氣溫高、濕度大，露天的木制椅凳經過雨淋含有較多水分，再經太陽一曬，便會向外散發潮氣，在上面久坐會誘發痔瘡、風濕和關節炎等疾病。
作爲炎熱潮濕的長夏之始，小暑有着重要的預警作用，提醒人們爲即将到來的伏天做好準備。古往今來，平民百姓用俚俗諺語總結生産生活經驗，爲平安順利度過暑日貢獻了民間智慧；文人雅士的詩詞歌賦，則描繪了消暑納涼的雅趣。“樹下地常陰，水邊風最涼”樹下水邊固然是閑坐避暑的好去處，然“散熱由心靜，涼生爲室空”更是難得的心境。
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